اكتشف

المقالات

قصة الشوكولا

22-12-2019

عشق الكبير والصغير، الهدية الألطف لمعظم المناسبات..

يعود أصل الشوكولا الى شجرة الكاكاو التي تعني " غذاء الاله "

فقد كانت حبوب الكاكاو في بداية اكتشافها تستخدم كعملة تجارية، ثم تحولت بعد ذلك الى مشروب للنبلاء، ومع تطور الصناعات قام الاسبان بإضافة السكر والفانيلا، واستخدموه كعلاج للاكتئاب ونشر السعادة.

أقيم أول مصنع للشوكولا بالعالم في الولايات المتحدة الأمريكية، وبدأت صناعات الشوكولا بالتطور، حيث ظهرت عدة أنواع للشوكولا: كالسوداء، البيضاء، شوكولا الحليب والمعدلة "مثل نصف المحلاة، وغير المحلاة، والمرّة"

وقد اهتمت مؤسسة بركات للصناعات الغذائية باختيار أفضل أنواع الشوكولا البيضاء والمرّة والفاتحة "شوكولا الحليب " لنقدمها لكم بكل عناية ومحبة.